帕金森病的病人吃什么好

2024-10-11
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袁宝玉副主任医师

东南大学附属中大医院 神经内科

病情分析:帕金森病患者的饮食应注重均衡、富含营养和易于消化。适当的饮食可以帮助减轻症状,改善生活质量。

1.高纤维食物:

全谷类食物如燕麦片、糙米和全麦面包含有丰富的纤维,有助于预防便秘,这是帕金森病患者常见的问题。

新鲜蔬菜和水果也富含纤维,例如菠菜、胡萝卜、苹果和香蕉。

2.富含抗氧化剂的食物:

蓝莓、草莓等浆果类水果含有大量抗氧化剂,有助于抵抗自由基损伤。

绿茶和深绿色蔬菜如西兰花也是良好的抗氧化剂来源。

3.优质蛋白质:

瘦肉、鱼类(如三文鱼和鳕鱼)、豆类和坚果是优质蛋白质的良好来源,有助于肌肉健康。

一些研究建议将蛋白质摄入量安排在一天中的晚餐时间,以避免与药物吸收发生冲突。

4.健康脂肪:

橄榄油、亚麻籽油和鱼油含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于大脑功能。

坚果也是健康脂肪的良好来源。

5.水分充足:

建议每日饮水8杯左右,以保持身体的水分平衡。

可以通过汤汁、水果和蔬菜额外获取水分,如西瓜和黄瓜。

6.低糖、低盐饮食:

减少精制糖和高盐食物的摄入,可预防高血压和糖尿病等伴随疾病。

用天然调味品如柠檬、香草代替盐和糖,可以增进食欲而不增加负担。

帕金森病患者应注意选择均衡、富含营养的食物,并根据个体情况调整饮食结构,同时保持适度运动以促进整体健康。

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