邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.鲈鱼是一种高蛋白、低脂肪的食物,每100克鲈鱼中约含有20克蛋白质,这些蛋白质有助于维持和修复身体组织,特别是在癌症治疗期间,能够帮助身体更好地恢复。
2.鲈鱼富含Omega-3脂肪酸,每100克大约含有1克。这些脂肪酸具有抗炎作用,可能对乳腺癌患者的心血管健康有积极影响,并可能有助于降低乳腺癌复发的风险。
3.鲈鱼还提供多种维生素和矿物质,包括维生素D、硒和钾。维生素D在免疫功能中起重要作用,而硒被认为有抗氧化性质,可以帮助保护细胞免受损伤。
建议乳腺癌患者在饮食中适量摄取鲈鱼,同时保持膳食均衡,搭配其他丰富的营养来源。饮食选择应考虑个体的健康状况和医生的具体建议。
