于韶荣主任医师
江苏省肿瘤医院 内科
1.高蛋白饮食:手术后身体需要修复组织,需要摄入足够的优质蛋白质。每日可选择瘦肉、鱼类、豆制品、蛋类等富含蛋白质的食物。
2.充足的热量:术后身体消耗较大,需要增加热量摄入来支持康复。一些富含碳水化合物的食物如米饭、面条、土豆等可以为身体提供必要的能量。
3.维生素和矿物质丰富的食物:维生素C和锌有助于加快伤口愈合,可通过水果(如橙子、草莓)和蔬菜(如菠菜、胡萝卜)获取。多样化的蔬果还可补充其他必需的营养素。
4.低脂肪饮食:避免摄入过多的动物脂肪,因为它可能会增加心血管负担。建议选择植物油或鱼油等不饱和脂肪酸为主的健康脂肪来源。
5.少量多餐:由于术后胃肠功能可能有所减弱,建议采取少量多餐的进食方式,可以一天进食5-6次,每次少量,以减轻消化系统负担。
6.足够的水分:保持充足的水分摄入,建议每天至少喝8杯水(约2000毫升),以帮助身体代谢废物,避免便秘。
7.限制刺激性食物:减少咖啡因、酒精以及辛辣食物的摄入,因为这些可能会刺激消化系统并影响康复。
饮食调理在术后恢复过程中占据重要地位。合理搭配饮食不仅有助于满足机体的营养需求,还能有效支持身体的全面康复。
