魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.身体的优先能量来源是碳水化合物。当摄入碳水化合物不足时,人体会动用储存在肝脏和肌肉中的糖原来维持血糖水平。这些储存的糖原有限,通常只能提供约24小时的能量。
2.当糖原耗尽后,身体会启动一种代谢途径,称为酮体生成。这个过程在肝脏中进行,通过分解脂肪酸生成酮体。这些酮体可以为大脑和其他器官供能。
3.酮体包括乙酰乙酸、β-羟基丁酸和丙酮。当血液中酮体浓度过高时,就会导致酮体症。轻度酮体症是减肥期间常见的现象,但严重时可能出现酮酸中毒,引发恶心、呕吐、意识模糊等症状。
4.节食特别是极低碳水化合物饮食(如生酮饮食)更容易引起酮体升高。在尝试这些饮食方式时,需密切监测身体的反应,并保持足够的水分摄入。
如果选择通过节食进行减肥,应注意控制碳水化合物摄入量并定期监测身体状态,以避免严重的代谢问题。
