魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.铁摄入不足:许多减肥者通过减少肉类和鱼类的摄入来降低热量,而这些食物是铁的重要来源。铁是合成血红蛋白的必需元素,缺乏会导致缺铁性贫血。
2.维生素B12与叶酸的不足:这些营养素对红细胞的生成至关重要。素食或严格限制卡路里的减肥法可能导致这两种维生素的摄入不足,从而引发巨幼细胞性贫血。
3.极端节食:极端节食不仅减少了宏观和微观营养素的摄入,还可能导致体内其他代谢紊乱,加重贫血风险。
4.月经期间的影响:女性在减肥期间,尤其是在生理期,如果营养摄入不足,更容易因失血而加重贫血状况。
合理安排饮食,不仅能帮助健康减肥,也能预防贫血的发生。确保摄入足够的铁、维生素B12和叶酸等营养素,保持均衡的膳食结构,对于有效控制体重和维护身体健康至关重要。
