王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:馍主要成分是小麦粉,属于碳水化合物类食物,每100克通常含有约200-300卡路里的热量。在减肥期间,应减少不必要的热量摄入,而晚上新陈代谢较慢,多余的热量容易转化为脂肪储存。
2.血糖水平影响:食用富含碳水化合物的食物如馍,会导致血糖水平迅速升高,从而引发胰岛素分泌增加,可能影响脂肪的分解和利用。
3.消化负担:晚上身体活动较少,消化系统的能力也相对降低。此时摄入大量碳水化合物会加重胃肠道负担,不利于消化吸收。
4.睡眠质量:晚上过量进食碳水化合物还可能影响睡眠质量,因为它会提高体内胰岛素水平,进而影响褪黑激素的分泌,这是一种调节睡眠的激素。
为了达到良好的减肥效果,应尽量在晚餐中选择低热量、高纤维、富含蛋白质的食物,并且适度控制晚餐时间,最好在晚上六点到七点之间完成,以便给身体足够的时间进行消化和代谢。
