沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.黄瓜的营养成分:
黄瓜富含水分,约占其重量的95%,这使得黄瓜是一种低热量食物,有助于保持体重。
黄瓜中含有纤维素,能够促进肠道蠕动,帮助消化,并可能降低胆固醇水平。
富含维生素C、钾等微量元素,有助于维护心血管健康。
2.柿子的营养成分:
柿子富含膳食纤维,也是低热量水果,适合高血脂患者控制体重时食用。
含有丰富的维生素A和C,这些抗氧化剂有助于保护血管壁,预防动脉粥样硬化。
柿子中的鞣酸在过量食用时可能影响消化,因此应适量食用。
在日常饮食中,搭配各类新鲜蔬菜和水果可以为身体提供多种营养素,有助于心血管健康。高血脂患者在摄入这些食物时仍需注意控制总能量的摄入,结合整体饮食习惯和生活方式优化,以达到良好的血脂管理效果。