刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.鸡肉是优质蛋白质来源,富含必需氨基酸,有助于身体组织修复和愈合。在术后康复期间,适量的蛋白质摄入有利于增强免疫力和加快恢复。
2.在术后早期,消化系统可能较为脆弱,应选择易消化的食物。建议选择去皮的鸡胸肉,因为它脂肪含量低,更容易被消化吸收。
3.烹饪方式上,宜采用蒸、煮、炖等较为清淡的方法,避免油炸和辛辣调味,以减少胃肠道刺激。
4.在开始进食鸡肉时,应从小量开始,根据身体的反应逐渐增加摄入量。如果出现消化不良或其他不适症状,应及时调整饮食。
5.每个患者的恢复情况不同,医生可能会根据个人健康状况提供特定的饮食指导,因此遵循医疗团队的建议至关重要。
术后饮食需要注意食材的选择和制作方式,保持均衡营养,利于身体的康复和健康。