龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.高蛋白质食物:慢性肾功能衰竭患者需要控制蛋白质摄入,以减轻肾脏负担。应限制肉类、家禽、鱼类和乳制品等高蛋白质食物的摄入量。
2.高磷食物:肾功能下降会影响体内磷的平衡,建议减少豆类、坚果、奶酪和汽水等高磷食物的摄入,以防止磷水平过高。
3.高钾食物:由于肾脏不能有效排出钾,高钾食物如香蕉、橙子、土豆和西红柿可能导致血钾升高,应限制摄入。
4.高盐食物:为了防止体液潴留和高血压,建议减少盐的摄入,避免腌制食品、罐头食品和加工食品等含盐量高的食物。
5.高糖食物:尤其对于同时患有糖尿病的患者,更要注意避免含糖量高的食物,这有助于控制血糖水平。
保持合理的饮食结构能有效帮助缓解慢性肾功能衰竭的进展,与专业营养师合作制定个性化饮食计划尤为重要。