杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.辣萝卜的主要成分是水和膳食纤维,含有少量的维生素C和矿物质,对人体有一定的利尿作用,有助于排除体内多余的热量。
2.其辛辣味主要来自芥子油,这种化合物可以促进唾液和胃液的分泌,有助于消化,但是并不会增加体内的热量。
3.上火更多与个体的饮食习惯、生活方式以及身体状态有关,比如饮食过于油腻、摄入过多高热量食物或者缺乏休息等。
虽然辣萝卜本身不会导致上火,但如果存在消化道疾病或对辣味较为敏感,食用过多可能会引起不适。在消费时应根据个人身体状况适量食用。