魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率定义:基础代谢率是指在完全静止状态下,维持身体基本生理功能所需的能量消耗。它占到每日总能量消耗的60%至75%。
2.体重与基础代谢率的关系:较高的体重通常伴随着较高的基础代谢率,因为身体需要更多的能量来维持体重。在减肥过程中,尤其是在快速减重时,基础代谢率可能下降。
3.肌肉量的重要性:肌肉组织消耗的能量多于脂肪组织,因此肌肉量越高,基础代谢率也越高。在减肥中,如果失去的是肌肉而不是脂肪,基础代谢率可能显著降低。
4.热量摄入的影响:过度限制热量摄入会引发机体自我保护机制,导致基础代谢率下降。这种适应性反应是为了节约能量以应对长期低热量摄入。
5.代谢适应:减肥过程中,身体会经历代谢适应,即通过降低基础代谢率来减少能量消耗。这种现象使得持续减肥变得更加困难。
合理的减肥方式应注重保持或增加肌肉量,通过适当的力量训练和足够的蛋白质摄入来支持基础代谢率。同时,应避免极端低热量饮食,以防止基础代谢率显著下降。