虫草的功效及吃法

2023-07-06
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:虫草,又称冬虫夏草,是一种名贵中草药,常用于改善人体免疫力、增强体质、抗衰老等方面。虫草的主要功效包括:

1.增加免疫力:虫草中含有多种具有免疫调节作用的营养物质,可以提高人体免疫力,预防和治疗多种疾病。

2.抗疲劳、提神醒脑:虫草具有明显的抗疲劳作用,可以缓解身体疲劳、促进心理状态调整,提高人的工作效率和学习能力。

3.抗氧化、延缓衰老:虫草中含有多种抗氧化成分,可以减少自由基的损伤,保护身体细胞,延缓衰老。

4.补肺止咳、滋阴润燥:虫草还可以用于治疗肺热咳嗽、口干舌燥、内热消渴等症状。

虫草的吃法可以多样化,常见的有以下几种:

1.泡水喝:把虫草片泡水,可以起到抗疲劳、提神醒脑的作用。

2.煮汤:将虫草和其他食材一起煮汤,可以起到滋阴润肺、补肾壮阳的作用。

3.炖粥:将虫草和糯米、红枣等食材一同炖煮成粥,可以起到补益健身的作用。

虫草属于名贵中草药,使用前应咨询医生或中医师的建议,不宜过量食用。

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