武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
以下是可能的危害:
1.消化问题:木糖醇摄入过多可能会导致胃肠道不适、腹泻和腹胀等消化问题。
2.热量摄入:虽然木糖醇的热量含量非常低,但是如果大量食用,仍然会产生一定的热量摄入,从而增加体重。
3.不良口感:与糖相比,木糖醇的味道、口感以及口感的持续时间都不同,有时可能会引起不良口感和口干。
4.营养价值问题:如果经常把木糖醇作为主要的能量来源,会忽略其他更有营养的食物。
5.影响血糖水平:虽然木糖醇不会像糖一样立即影响血糖水平,但是大量摄取木糖醇也会带来潜在的影响。
总之,虽然木糖醇可以作为替代糖的选择,但是还是有可能带来一些危害。建议在食用前咨询医生或营养师,并注意适量食用。
