武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
肉毒杆菌中毒的症状包括:
1.肌肉无力:肌肉无力是最常见的症状之一。它可能会导致眼睛、喉咙、手臂和腿部等肌肉无力。
2.呼吸困难:肉毒杆菌中毒会影响呼吸肌肉,导致呼吸困难。
3.模糊或双重视觉:肉毒杆菌中毒还可能导致视觉问题,如模糊或双重视觉。
4.消化问题:肉毒杆菌中毒还可能导致消化问题,如恶心、呕吐、腹泻等。
要避免食用含有肉毒杆菌的奶粉,请注意检查食品的保质期和来源,并遵循正确的储存和烹饪方法,以确保食品的安全。如果您怀疑自己已经中毒,请立即就医。