冬瓜鲫鱼汤有什么功效

病情描述: 冬瓜鲫鱼汤有什么功效

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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:冬瓜鲫鱼汤是一种常见的汤品,它由鲫鱼、冬瓜和其他调料组成。这道汤具有以下功效:

1、降火解暑:冬瓜和鲫鱼都有清热解暑的作用,可以帮助人们在夏天缓解燥热感。

2、补充营养:鲫鱼富含优质蛋白质、维生素B1、B2、C等多种营养元素,冬瓜则含有丰富的维生素C和矿物质,能够补充身体所需的营养。

3、利水消肿:冬瓜性凉,能够利尿消肿,有助于促进体内废物排泄。

4、缓解疲劳:冬瓜中的某些成分能够促进人体新陈代谢,缓解疲劳。

2023-10-16