吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
猪腰:
含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素B族;
被认为有滋肾补虚、补血益气和强筋健骨的功效。
核桃:
含有丰富的不饱和脂肪酸、植物蛋白、纤维素和多种维生素和矿物质;
被认为有降低胆固醇、保护心脑血管、预防癌症和改善记忆力等功效。
因此,如果将猪腰和核桃一起食用,可能会达到一定的营养组合效应。例如,这两种食材中都含有丰富的锌元素,可以帮助增强免疫力和促进伤口愈合。同时,它们也都富含蛋白质和矿物质,能够为身体提供一定的营养支持。
总之,猪腰和核桃的食用最好量力而行,不能过量,并且要根据自己的身体情况选择适当的食用方法,以达到更好的营养补充效果。