糖尿病人可不可以吃胡萝卜

糖尿病的患者是可以进食胡萝卜的，胡萝卜中不仅含有较多的植物纤维，并且也含有丰富的维生素，而且胡萝卜对于患者的血糖影响比较小，所以对于糖尿病的患者来说，每天补充足量的蔬菜如胡萝卜，这对于患者增加饱腹感，改善其餐后血糖有着很大的作用。除此之外，还可以补充身体所需要的氨基酸和维生素，也可以生吃，可以翻炒，吃糖尿病的患者需要在饮食上吃含糖量低的食物，还可以吃芹菜，蘑菇等。