土豆饼怎么制作

2022-01-12
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陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

病情分析:土豆饼是用土豆、鸡蛋和面粉做成的美味食品,味道鲜美,营养丰富。第一步,准备两个土豆;第二步:洗净,去皮切片(蒸的时候更容易熟);第三步,锅里蒸;第四步,用擀面杖捣成泥;第五步,准备其他食材;第六步:将葱、火腿肠、胡萝卜切成丁,面粉中放入两个鸡蛋;第七步,将所有食材混合成稍稀的面糊,用盐、鸡精、胡椒粉调味;第八步,铺成均匀的小糕点;第九步,翻面煎至两面金黄熟透;步骤10:用托盘装载。
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