刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.消化过程:食物首先在口腔中通过机械性咀嚼和唾液中的酶初步分解,然后进入胃部。胃酸和胃蛋白酶继续分解食物,尤其是蛋白质。接着,食物进入小肠,在胰液、胆汁及小肠酶的作用下进一步被分解为小分子营养物质。
2.营养吸收:小肠是主要的营养吸收部位,这里有大量的绒毛和微绒毛增加表面积,使得水分、维生素、矿物质、氨基酸、糖类和脂肪酸等营养物质高效地被吸收到血液中。
3.废物形成:未被吸收的部分,包括不可消化的纤维素、水分和细菌,通过肠道蠕动进入大肠。在大肠中,水分被进一步吸收,同时大肠内的细菌会参与部分发酵过程,促使粪便的形成。
4.排便:经过大肠的处理,剩余的物质即成为大便,并储存在直肠内。当直肠充盈刺激神经反射时,引发排便动作,将废物排出体外。
这个过程不仅是食物代谢循环的一部分,也是机体维持健康生态平衡的重要环节。保持规律的排便习惯对消化系统健康至关重要。
