王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.增强饱腹感:饮水可以帮助增加胃部的容量,从而增强饱腹感,减少对食物的摄入。研究表明,在餐前喝500毫升水的人群相较于不喝水者平均每天能多摄入40%以下的卡路里。
2.加快新陈代谢:充足的水分摄入能够提高基础代谢率。一个研究指出,每天增加1500毫升的水分摄入可以让人体的基础代谢率提高24-30%,从而加快脂肪的消耗。
3.帮助排出体内毒素:水是身体排除废物和毒素的重要媒介,肾脏通过尿液将这些物质排出体外。充足的水分有助于保持肾脏功能的正常运行,并支持全身的解毒过程。
4.防止脱水引起的假性饥饿:有时候口渴会被误认为是饥饿,从而导致额外的食物摄入。在感觉饥饿时先喝一杯水可能会发现并非真正需要进食。
5.维持运动能力:适量的水分摄取能保证肌肉的功能和润滑作用,同时也防止因脱水而导致的运动表现下降。
每日建议的水摄入量因个体差异有所不同,但男性平均为3.7升,女性为2.7升,包括所有饮料和食物中的水分。选择白开水、矿泉水作为主要的水分来源,避免含糖饮料的高热量摄入。