邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.高脂肪食物:摄入过多的饱和脂肪可能会影响体内激素水平,增加乳腺癌复发的风险。建议选择低脂肪的食物,如瘦肉、鱼类以及植物性油脂。
2.红肉:多项研究显示,过量摄入红肉与乳腺癌风险增加有关。红色肉类如牛肉、羊肉、猪肉等,应适量摄取,最好选择禽类或鱼类替代。
3.糖分过高的食物:高糖分摄入可能导致肥胖,而肥胖是乳腺癌的重要风险因素之一。乳腺癌患者应减少甜食和含糖饮料的摄入,控制每日糖分的摄入量。
4.加工食品:加工食品通常含有大量添加剂和防腐剂,可能影响身体免疫功能。乳腺癌患者应尽量食用新鲜天然食物,避免罐装、冷冻或预包装食品。
5.酒精:饮酒与乳腺癌风险之间存在关联。酒精可能影响雌激素水平,因此建议乳腺癌患者限制酒精的摄入或者完全避免饮酒。
6.含咖啡因的饮料:虽然咖啡因本身与乳腺癌没有直接关联,但乳腺癌患者在化疗期间可能会对咖啡因更加敏感。适度摄取咖啡因为佳,以免影响睡眠及药物吸收。
合理的饮食选择不仅仅是避免特定食物,更要综合考虑营养均衡。乳腺癌患者在饮食方面谨慎选择,有助于改善生活质量并支持治疗过程。
