邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.控制脂肪摄入：研究表明，高脂肪饮食可能与乳腺癌复发有关。建议脂肪摄入量应占每日总热量的20%至35%。优先选择不饱和脂肪，如坚果和鱼类中的脂肪。
2.限制酒精：每天摄入酒精超过一份会增加乳腺癌复发风险。一项研究显示，每天饮用两杯或更多酒的女性，其乳腺癌复发的风险增加约30%。应尽量减少或完全避免饮酒。
3.增加纤维摄入：膳食纤维有助于消化健康，并可能降低乳腺癌复发风险。建议每日纤维摄入量为25至30克，可以通过全谷物、豆类、水果和蔬菜来获得。
4.多吃富含抗氧化剂的食物：抗氧化剂可以帮助中和体内的自由基，从而降低癌症发展风险。蓝莓、西兰花、菠菜和红葡萄等食物富含抗氧化剂。
5.适量蛋白质：蛋白质对身体修复非常重要，但选择瘦肉蛋白来源，如家禽、豆腐和鱼类，也可选择植物蛋白。
6.避免加工食品：加工食品往往含有较高的盐、糖和不健康的脂肪，这些可能不利于乳腺癌患者的长期健康。
保持良好的饮食习惯对于乳腺癌术后患者的康复和长期健康至关重要。积极与专业医师或营养师沟通，以制定个性化的饮食计划。同时，定期进行健康检查以监控身体状况。