徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.生姜含有丰富的抗氧化物质,能够帮助人体抵抗自由基的损害。每天摄入适量的抗氧化物质,有助于保护细胞免受氧化应激,并可能降低某些慢性疾病的风险。
2.生姜中的活性成分姜酚具有抗炎作用,可以缓解一些炎症引起的症状。例如,研究表明生姜提取物能有效减轻关节炎患者的痛苦。
3.生姜茶对于消化系统有好处。它可以促进消化液的分泌,帮助食物的消化吸收,缓解胃部不适、胀气和恶心。尤其在孕期,生姜茶被广泛用于减轻晨吐现象。
4.生姜茶还有助于增强免疫功能。生姜的抗菌特性可以帮助身体抵御感染,同时温热的生姜茶还能舒缓喉咙疼痛等感冒症状。
生姜泡茶时注意控制用量,避免过量摄入导致胃肠不适。将切片或磨碎的生姜加入开水中煮沸几分钟即可享用。适量饮用生姜茶可以带来诸多健康益处。
