徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.葛根粉的营养成分包括:每100克葛根粉大约含有80-85克碳水化合物,其中以淀粉为主,有助于提供能量。它还含有约5-10克纤维素,有助于消化健康。
2.芋圆的主要成分是芋头和糯米粉,每100克芋圆大约包含70-75克碳水化合物。芋头本身提供大量的纤维,有助于促进肠道活动。另外,芋圆含有微量的蛋白质和矿物质,如钾和镁。
3.两者结合使用不会产生不良反应,因为它们的主要成分都是天然淀粉类食材,适合搭配形成甜品或餐点。
合理搭配这两种食材,可以为身体提供快速能量补充,同时享受美味。在食用过程中,注意总摄入量,以防过量导致消化负担。
