王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量是衡量能量的单位。当摄入食物所提供的热量超过身体的日常需求时,多余的热量将以脂肪的形式储存起来。相反,当摄入的热量少于身体的需求时,身体会动用储存的能量,即脂肪来维持功能。
2.设定一个合理的热量缺口是减肥的关键。通常建议每天的热量缺口在500到1000大卡之间,这样每周可以减轻约0.5到1公斤的体重。这样的减重速度被认为是安全且可持续的。
3.创建热量缺口的方法主要有两种:一是通过减少饮食中的热量摄入,主要包括减少高热量食物的摄入,如糖分和脂肪;二是通过增加身体活动来提高能量消耗,例如进行有氧运动和力量训练。
4.长期保持适度热量缺口可以帮助减轻体重,但过度减少热量摄入可能导致营养不良、代谢率下降及肌肉流失,因此要平衡饮食与运动。
合理创建和维持热量缺口不仅有助于减肥,还能提高整体健康水平。通过科学的饮食计划和适度的运动,可以实现健康的体重管理。