王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.馒头的热量较高。一个中等大小的馒头约含有150至200卡路里,这对于减肥过程中控制每日摄入总热量来说是一个不小的负担。
2.碳水化合物比例较高。馒头以面粉为主,含有大量碳水化合物,容易导致血糖水平上升,进而刺激胰岛素分泌。这种情况下,身体更容易将过剩的能量转化为脂肪储存。
3.晚间新陈代谢较慢。人体在晚上进入休息状态,新陈代谢速度减慢,消耗能量的能力下降。因此晚间摄入高热量食物会更容易导致体重增加。
为了更好地控制体重,可以选择低热量、高纤维的食物来满足饥饿感,比如水果或蔬菜。同时,保持充足的饮水量有助于减少饥饿感,有助于达到减肥目标。