郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.高蛋白质食物:蛋白质对于组织修复和维持免疫功能至关重要。建议摄入优质蛋白质来源,如瘦肉(鸡肉、鱼肉)、豆制品(豆腐)、鸡蛋等。
2.新鲜水果和蔬菜:提供丰富的维生素和矿物质,帮助增强免疫系统。应选择季节性的水果和蔬菜,并确保彻底清洗以减少感染风险。
3.复杂碳水化合物:全谷类食物如糙米、全麦面包能提供持续的能量,避免血糖过快波动。
4.健康脂肪:适量摄入健康脂肪有助于吸收脂溶性维生素,推荐使用橄榄油、牛油果和坚果等。
5.足够的水分:保持良好的水合作用对身体各项功能都很重要,建议每天至少摄入8杯水。
6.避免加工食品:过多的添加剂和防腐剂可能会对患病儿童的身体产生负担,应尽量选择新鲜天然的食材。
7.注意食品卫生:由于化疗可能导致免疫力下降,需特别注意食品卫生,所有食物都应充分煮熟,并避免生食。
保持营养均衡不仅有助于支持治疗过程,还能改善整体健康状态,提高抗病能力。
