武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.葡萄柚中含有多种不同的蛋白质和化合物,这些物质在进入人体后,可能会被免疫系统误认为是有害的入侵者,从而引发过敏反应。
2.小孩的免疫系统尚未完全发育成熟,对于一些外来物质可能更加敏感。小孩更容易出现食物过敏。
3.葡萄柚中的柠檬酸、糖类等物质也可能成为潜在的过敏原,引发皮肤瘙痒、红肿、荨麻疹等症状。
4.有些小孩可能对花粉过敏,而某些水果(如葡萄柚)与花粉过敏之间存在交叉反应,导致食用这些水果时出现类似花粉过敏的症状。
避免让孩子食用已知可能引起过敏的食物,观察小孩的饮食反应,并及时就医进行专业诊断和处理对于维持其健康非常重要。