王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.消化功能的恢复:肠梗阻后,消化系统需要时间恢复正常功能。油炸食品脂肪含量高,会增加胃肠道负担,影响消化和吸收。
2.营养吸收:由于煎炸食品热量高但营养价值低,可能导致患者无法摄取到足够的维生素和矿物质,这对于身体的全面康复不利。
3.胃肠道刺激:煎炸食品中的油脂和调味料可能刺激尚未完全恢复的胃肠道,引起不适或再次引发肠道问题。
4.术后饮食调整:若经过手术治疗肠梗阻,术后通常建议采用低脂、易消化的饮食,以免影响愈合和康复。
在肠梗阻恢复期,更适合选择清淡、富含纤维的食物,如蒸煮的蔬菜、瘦肉和全谷类,帮助提高消化能力和促进肠道健康。