吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.杏子含糖量较高,过量摄入可增加体内热量。根据研究,每100克杏子中大约含有48千卡的热量。
2.杏子的酸性成分较多,比如苹果酸、柠檬酸等,这些酸性物质在大量摄入后,可能会对胃肠道产生刺激作用,从而引起“上火”的症状,如咽喉疼痛或口腔溃疡。
3.杏子中的纤维素含量也相对较高,正常情况下有助于促进消化,但若短时间内大量摄入,可能导致消化不良或腹胀等问题。
4.中医理论认为,杏子性温,多食容易导致内热,因此在摄入时需注意适量。
为避免上火等不适情况,建议杏子的摄入量保持在每天1-2个。同时,应注意搭配其他性质平和的食物,以达到营养均衡的目的。