吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.富含铁的食物:
动物肝脏:如猪肝,每100克含铁约22.6毫克。
红肉:牛肉每100克含铁约2-3毫克。
绿叶蔬菜:菠菜每100克含铁约2.7毫克。
2.富含维生素C的食物:
柑橘类水果:如橙子,每100克含维生素C约53毫克。
草莓:每100克含维生素C约59毫克。
西兰花:每100克含维生素C约89.2毫克。
3.富含蛋白质的食物:
鱼类:如三文鱼,每100克含蛋白质约20克。
蛋类:鸡蛋一个平均含蛋白质约6克。
豆类:如黑豆,每100克含蛋白质约21克。
4.补充其他营养素:
富含叶酸的食物:如鳄梨和芦笋,有助于红细胞生成。
富含维生素B12的食物:如乳制品和蛋黄,有助于维持健康的神经系统和红细胞生成。
摄入这些营养丰富的食物有助于加快身体恢复,促进新血液的生成。在饮食上注意保持均衡,尽量避免辛辣刺激性食物,以免影响伤口愈合。