管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.阑尾炎手术后初期通常建议以清流质饮食为主,例如米汤、藕粉等。此阶段避免刺激性或难以消化的食物,以减少胃肠道负担,促进伤口愈合。
2.术后24-48小时后,如果患者无明显腹胀、恶心呕吐等不适症状,可以逐步过渡为半流质饮食,如米糊、稀粥和鸡蛋羹。鸡蛋羹属于高营养且容易消化的食物,在制作时应蒸至软嫩,避免加入过多油盐。
3.鸡蛋羹含有优质蛋白,有助于组织修复和机体恢复。但一次食用量不宜过多,因为过量蛋白摄入可能增加肠胃负担,不利于术后恢复。
4.在术后恢复的中晚期,可逐渐增加饮食种类和营养结构,包括蔬菜、水果和适量瘦肉,但仍需避免辛辣、生冷及硬质食物,防止刺激肠道。
术后饮食调整需结合个体耐受情况和医生建议,若出现任何异常症状,如腹痛加重或排气排便异常,应及时就医评估。