沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.虾富含优质蛋白质,每100克虾含有约20克蛋白质。这对于儿童的肌肉、骨骼和免疫系统的发育非常重要。
2.虾还含有丰富的矿物质,如钙、镁和锌,每100克虾分别含有约70毫克钙、34毫克镁和1.8毫克锌,这些矿物质对骨骼健康和免疫功能都具有积极作用。
3.虾中的胆固醇含量较高,每100克虾含有约150毫克胆固醇。虽然适量食用对身体有益,但过量食用可能会增加心血管疾病的风险。
4.性早熟主要与内分泌失调有关,而虾并不含有能显著影响人体内分泌系统的成分,因此适量食用不会导致性早熟或加重症状。
合理饮食和均衡营养是保证儿童健康成长的关键。尽管虾是一种健康食品,但应注意控制摄入量,多样化饮食,以满足身体所需的各类营养。