吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.抗氧化:黑枸杞富含花青素,是一种强效的抗氧化剂。花青素能够中和体内的自由基,减少细胞受到的氧化损伤,有助于延缓衰老。
2.保护视力:黑枸杞中的花青素能够增强视网膜细胞的再生能力,改善微循环,从而保护视力,预防眼部疾病如夜盲症和干眼症。
3.抗疲劳:黑枸杞含有丰富的维生素C和矿物质,这些营养成分可以提高身体的免疫力,帮助身体更快地恢复疲劳。
4.调节免疫:黑枸杞中的多糖成分能够增强机体的免疫功能,提高白细胞的活性,对抗病菌和病毒的侵袭。
5.护肝明目:黑枸杞中的多种营养成分对肝脏有一定的保护作用,并且能够帮助缓解眼睛的疲劳和干涩。
饮用黑枸杞时需注意适量,不宜过多,每天建议使用量为5-10克左右。由于其寒性较重,体质虚寒者或孕妇应谨慎食用,以免引起不适。