凤梨需要用盐水泡吗

病情描述: 凤梨需要用盐水泡吗

医生回答(1)

陈芳副主任医师

江苏省中医院 中医皮肤科

病情分析:凤梨泡盐水可以去除果皮上的杂质和残留农药,同时也能增强凤梨的口感和风味。以下是凤梨泡盐水的方法:

1.准备一盆清水和适量的食盐。

2.将凤梨洗净后,去掉果皮和果眼(如果需要)。

3.将凤梨放入盆中,加入足够的水,水量应该能够完全淹没凤梨。

4.加入适量的盐,一般情况下,每升水中加入20~30克盐即可。

5.让凤梨在盐水中浸泡20~30分钟,然后用清水冲洗干净即可。

需要注意的是,泡盐水的时间不要过长,否则会影响口感;另外,如果凤梨本身没有很多杂质或者你所购买的凤梨已经做过处理,那么就不需要泡盐水了。

2023-06-26