武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.抗炎作用:南瓜藤根含有丰富的天然化合物,可以有效抑制体内的炎症反应,帮助减轻关节炎、支气管炎等疾病的症状。
2.解毒作用:南瓜藤根能够促进肝脏的解毒功能,加速体内有害物质的代谢和排出,对中毒及酒精中毒患者有一定辅助疗效。
3.补气养血:南瓜藤根富含营养成分,有助于增强机体免疫力,改善贫血症状,对疲劳、虚弱等有显著效果。
4.促进消化:南瓜藤根中的膳食纤维可以促进胃肠蠕动,预防和缓解便秘,提高消化系统的健康水平。
5.降血糖:研究表明,南瓜藤根中的活性成分对降低血糖水平具有积极作用,对糖尿病患者有一定的辅助治疗效果。
南瓜藤根在日常生活中可以作为一种药食同源的食材,适量食用有益健康。食用时应确保处理干净,避免过敏或其他不良反应。