吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.荞麦茶富含黄酮类化合物,特别是芦丁,这是一种天然抗氧化剂,有助于增强血管壁的强度和弹性,降低心血管疾病风险。研究表明,每100克荞麦中大约含有450毫克芦丁。
2.红枣以维生素C含量丰富而著称。每100克干红枣中大约含有69毫克维生素C,有助于提高机体免疫功能。红枣还含有铁元素和其他矿物质,能够帮助改善贫血症状。
3.结合饮用时,荞麦茶的消化辅助作用与红枣的养胃效果相得益彰,可协同促进消化系统健康。
4.红枣中还含有多种氨基酸,这些物质有助于新陈代谢和细胞再生,从而提升整体健康水平。每100克红枣中大约含有1.2克氨基酸。
荞麦茶配合红枣可以有效组合两者的营养优势,丰富饮品的保健价值。在日常饮用时应注意适量,以避免过量摄入糖分或热量。
