唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.水果和蔬菜:每天至少摄入400克各种水果和蔬菜,这些食物富含膳食纤维、钾、镁等,有助于降低血压。特别推荐香蕉、橙子、菠菜和番茄。
2.全谷物:如燕麦、糙米、全麦面包和藜麦。这些食物富含纤维素,有助于控制体重和改善心血管健康。
3.低脂乳制品:选择低脂或脱脂牛奶、酸奶和奶酪。乳制品中的钙有助于调节血压。
4.坚果:每日适量摄入坚果,如杏仁、核桃和亚麻籽,这些食物含有健康的脂肪和镁。
5.瘦肉和鱼类:每周至少吃两次鱼,尤其是富含欧米伽-3脂肪酸的鱼类,如三文鱼和沙丁鱼。选择去皮家禽和瘦牛肉作为蛋白质来源,避免红肉。
6.豆类:如扁豆、黑豆和鹰嘴豆,提供丰富的蛋白质和纤维,而不增加胆固醇。
7.少盐和含钠低的食品:尽量减少高盐食品的摄入,每天的盐摄入量应控制在5克以下,减少加工食品的食用。
合理选择这些食品有助于管理血压水平,同时保持整体营养平衡。高血压患者还应注意定期测量血压,并遵循医务人员的建议调整生活方式。