武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.杏仁富含维生素E、单不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维,对心血管健康有益。杏仁还具有抗氧化作用,能够帮助降低慢性病的风险。
2.皮皮虾是一种营养丰富的海鲜,其主要成分包括优质蛋白质、omega-3脂肪酸,以及多种维生素和矿物质,如钙、磷和碘。这些成分对维持正常的生理功能和支持免疫系统至关重要。
3.同时食用杏仁和皮皮虾可以提供多种营养素的综合补充,有助于均衡饮食。对于过敏体质或存在特定食物过敏的人群,应谨慎选择食材,以避免过敏反应。
合理搭配杏仁与皮皮虾有利于促进营养摄入,注意个人过敏史及合理分量是确保安全的关键。
