丁喜艳副主任医师
南京医科大学附属眼科医院 青光眼
1.锌是人体必需的微量元素，参与多种生理功能，包括视力维持。锌在眼睛中含量丰富，尤其是在视网膜和脉络膜中。
2.研究表明，缺锌可能导致夜盲症。夜盲症是由于眼睛在低光条件下适应不良引起的视力问题。锌在维生素A的代谢中起重要作用，而维生素A对于视紫红质（帮助夜间视力的色素）的生成至关重要。
3.有研究发现，锌补充与年龄相关性黄斑变性有一定的关系。锌可能通过抗氧化机制来帮助保护视网膜组织免受氧化损伤，从而延缓这种眼病的进展。
4.健康成人每日推荐锌摄入量约为男性11毫克、女性8毫克。食物来源包括肉类、海鲜、坚果、全谷物等。
缺锌会对视力产生负面影响，在日常饮食中确保足够的锌摄入对于眼部健康非常重要。