张绍东副主任医师
东南大学附属中大医院 脊柱外科
1.乳糖不耐受问题:许多强直性脊柱炎患者存在乳糖不耐受的问题,而牛奶含有丰富的乳糖,可能会导致腹胀、腹泻等消化问题。豆奶不含乳糖,可以避免这些消化道不适。
2.钙质摄入:牛奶富含钙质,这对骨骼健康非常重要。豆奶可以通过添加钙质来达到类似的补钙效果,尤其是强化钙豆奶,能够提供相似的钙含量。
3.饱和脂肪:牛奶中的饱和脂肪含量通常较高,而豆奶一般含有较低的饱和脂肪,有助于维护心血管健康。
4.植物性蛋白质:豆奶提供优质的植物性蛋白质,同时大豆中还含有异黄酮,这种成分具有抗氧化作用,有助于减轻炎症反应。
在选择饮品时,还需注意个人过敏史和具体身体反应,依照自身情况合理选择。日常饮食中应多样化选择富含钙和维生素D的食物,以支持骨骼健康。
