王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.饭汤常由米饭中浸出的淀粉制成,富含碳水化合物。每克碳水化合物提供约4大卡的能量,因此摄入较多的碳水化合物会导致热量过剩。
2.饭汤的营养密度较低,虽然提供一定的热量,但缺乏足够的蛋白质、维生素和矿物质,在控制总摄入热量时不利于营养均衡。
3.饭汤往往容易被忽视,当与其他高热量食物一起食用时,总热量摄入可能超出计划外。对于控制体重的人群而言,这种额外的热量累积会影响减肥效果。
4.饭汤中的盐分可能较高,过多摄入钠会导致身体储水,从而影响体重管理和血压健康。
为了有效减肥,应关注饮食中的热量和营养密度问题,选择富含营养且热量适中的食物,以确保获得足够的营养支持和良好的饱腹感。
