耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.膳食调整:食物需要调整为易于吞咽的软质或液态饮食,如浓汤、果泥、奶昔等。这可以降低呛咳风险。
2.少量多餐:避免一次大量进食,每天可分为5-6小餐,以保证足够营养摄入同时减轻吞咽负担。
3.营养补充剂:在医生或营养师指导下,使用特殊配方的高热量、高蛋白营养补充剂。市面上有专门为吞咽困难设计的产品。
4.鼻饲管喂养:对于严重吞咽困难者,可以考虑经鼻胃管直接给予流质营养,这是一种有效方法但需医务人员操作。
5.专业康复训练:言语治疗师可提供吞咽功能训练,提高吞咽能力。这不仅帮助恢复,还能减少误咽和吸入性肺炎的风险。
6.姿势与环境改善:确保进食时坐直或稍微前倾,避免仰卧位。安静舒适的用餐环境也有助于集中注意力,减少误吞。
这些措施需要根据个体情况进行选择和调整。在实施过程中应密切观察患者的反应和营养状态,及时与医务人员沟通以优化营养支持方案。
