豆油坚果能帮助减肥吗

2025-07-05
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:豆油和坚果在适量摄入的情况下可以在减肥过程中作为健康饮食的一部分,但不能单独依靠它们实现减肥目标。

1.豆油:豆油是植物油的一种,含有丰富的不饱和脂肪酸。研究表明,不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平并改善心血管健康。每克脂肪提供约9卡路里的能量,因此过量摄入可能导致热量过剩,从而影响减肥效果。平衡摄入豆油可帮助身体获得必要的脂肪酸,同时控制热量摄入。

2.坚果:坚果富含蛋白质、纤维素和健康脂肪,这些成分都有助于增加饱腹感,从而在饮食中减少其他高热量食物的摄入。尽管坚果有较高的热量密度,但适量食用可以支持减肥目标。例如,研究显示每天摄入20-30克坚果不影响体重,并可能促进代谢健康。

将豆油和坚果纳入饮食计划时,应注意控制摄入量,以避免摄入过多热量。同时,将其与其他健康食品结合,形成均衡的饮食习惯,是减肥过程中的关键因素。

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