武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红薯中含有丰富的β-胡萝卜素,这是一种维生素A的前体,有助于宝宝视力和免疫系统的发育。
2.红薯纤维含量较高,可以帮助改善宝宝的消化功能,预防便秘。
3.红薯提供了能量所需的碳水化合物,对快速成长的婴幼儿非常重要。
4.在引入红薯时,应将其蒸熟或煮熟,然后捣烂成泥,并且逐渐增加量,以观察宝宝是否有过敏反应。
首次引入任何新食物时,建议一次只添加一种新食材,并在几天内观察身体反应,如无不良反应,再继续食用。