沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.糖尿病患者:南瓜含有一定量的糖分,虽然其升糖指数(GI)中等,但大量摄入可能导致血糖波动。糖尿病患者应控制摄入量,以免引起血糖升高。
2.胃肠道功能障碍者:南瓜纤维含量较高,过量食用可能会加重胃肠道负担,引起消化不良、腹胀等症状。特别是那些患有慢性胃炎、胃溃疡或肠易激综合征的人群应注意。
3.慢性肾病患者:南瓜中含有较高的钾元素,慢性肾病患者由于肾功能受损,难以有效排出体内多余的钾,可能引发高钾血症,增加心脏负担。
4.过敏体质者:少数人对南瓜可能存在过敏反应,如皮疹、瘙痒、呼吸困难等表现。这类人群应避免食用南瓜,以免引发不必要的健康问题。
南瓜虽好,但并非人人皆宜。特定病人群体需根据自身情况谨慎选择食材,以确保身体健康不受影响。
