病情描述: 吃哪些菜对高血压有好处
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.吃海鲜类。海鲜如三文鱼、鲈鱼、鲑鱼等都是高蛋白低脂肪的食物,而且富含omega-3脂肪酸。这类脂肪酸有助于降低血液中胆固醇含量,减少心血管疾病的发病率。
2.吃大豆类。大豆类包括大豆、豆浆、黄豆等,富含不饱和脂肪酸和多酚、类胡萝卜素,常食可以降低血压。
3.吃碳水化合物类食物。碳水化合物类食物如谷物,糙米,蔬菜等,可以提供必要的水分和营养素,有助于减少摄入的盐分,进而降低血压。
4.吃水果类。水果中含有大量的维生素、矿物质、纤维素,可以改善血液循环,降低血压。
5.吃蔬菜类。蔬菜有助于保持血液和细胞的正常功能,减少血液中胆固醇和脂肪的含量,降低血压。
总之,吃海鲜、大豆、碳水化合物、水果和蔬菜等对高血压都有好处。通过改变膳食结构,控制体重,摄入低盐低脂的食物,可以有效控制高血压。
2023-05-06