黑巧克力有什么功效

病情描述: 黑巧克力有什么功效

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:黑巧克力有以下功效:

1.抗氧化:黑巧克力中含有丰富的可可多酚,这些物质具有强大的抗氧化作用,可以帮助保护身体免受自由基损伤。

2.降低血压:黑巧克力中的可可多酚还可以扩张血管、增加血液流动性,从而降低血压。这对预防心血管疾病非常有益。

3.改善心情:黑巧克力中的苯乙胺和茶碱等物质可以刺激神经系统,产生欣快感,从而改善心情。

4.改善记忆力:黑巧克力中的可可多酚还可以促进血液循环,改善脑部功能,从而提高记忆力和注意力。

5.控制食欲:黑巧克力中的纤维素和蛋白质可以帮助控制食欲,减少贪吃零食的欲望。

需要注意的是,黑巧克力虽然有益健康,但也含有一定量的糖分和脂肪,过量食用会导致体重增加和其他健康问题。因此,建议适量食用,并选择含有高可可固体含量的黑巧克力,这种巧克力含有更多的可可多酚。

2023-07-05