鸡肉和什么不能一起吃

2023-07-06
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:其实鸡肉和大多数食物都可以搭配食用,但是以下情况下需要注意:

1.鸡肉不宜与含有维生素C丰富的食品(如柑橘类水果、草莓、芒果等)一起食用,因为其中的维生素C会影响鸡肉中的铁元素的吸收。

2.鸡肉不宜与豆腐同食,因为豆腐中含有大量的钙质,而鸡肉会影响身体对钙的吸收。

3.如果您是素食者,则应避免将鸡肉与其他动物性食品混合食用。

总的来说,如果您没有特殊的医学或饮食限制,鸡肉和绝大多数食物均可搭配食用。

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