海蜇中都有哪些营养

病情分析：海蜇是一种低热量高营养的食品，其主要营养成分如下，包括包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质，其具体如下：

1.蛋白质：海蜇富含高质量的蛋白质，可以提供人体所需的氨基酸。

2.碳水化合物：海蜇中的碳水化合物主要是多糖类物质，可以提供人体所需的能量。

3.脂肪：海蜇几乎不含脂肪。

4.矿物质：海蜇含有钙、钠、镁、铁、锌等多种矿物质，能够满足身体的生理需求。

5.维生素：海蜇富含维生素B1、B2、B6、C等多种维生素，对身体健康有益。

此外，海蜇还含有一些具有生物活性的物质，如海蜇胶原蛋白和多糖等，可帮助改善皮肤质量，增强免疫力和抗氧化能力。